식품 속 자연독 – 우리가 먹는 음식 속 숨겨진 독소 일부 식품에는 자연적으로 독소가 포함되어 있어 잘못 섭취하면 중독을 일으킬 수 있다. 이번 글에서는 주요 자연독 6가지를 소개.1. 감자의 독 – 솔라닌(Solanine)✅ 독성 원인: 감자가 빛을 받으면 솔라닌이 생성됨. 싹이 나거나 녹색으로 변한 감자에 많음. ✅ 중독 증상: 구토, 설사, 호흡곤란, 신경 마비 증상 유발함. ✅ 예방 방법: 감자는 어두운 곳에 보관하고 녹색 부분과 싹을 제거해야 함. 2. 복어의 독 – 테트로도톡신(Tetrodotoxin, TTX)✅ 독성 원인: 복어의 간, 난소, 피부, 내장 등에 포함됨. ✅ 중독 증상: 신경 마비, 호흡곤란, 심한 경우 사망함. ✅ 예방 방법: 전문가가 손질한 복어만 섭취해야 함. 3. 광대..
