3월~7월 제철 음식 추천, 영양소와 장점

3월~7월 제철 음식 추천: 영양소와 장점, 좋은 식재료 고르는 법
제철 음식은 신선하고 영양이 풍부할 뿐만 아니라 가격도 저렴해 건강과 경제성을 동시에 잡을 수 있다. 
3월부터 7월까지 꼭 먹어야 할 제철 식재료를 정리하고, 

각 식재료의 영양소, 장점, 구입 방법, 좋은 식품 고르는 법을 소개한다.

제철음식-영양소

3월 제철 음식

1. 달래

영양소: 비타민 C, 칼슘, 철분
장점: 혈액순환 촉진, 면역력 강화, 빈혈 예방
구입 방법: 시장이나 마트에서 쉽게 구입 가능

 

좋은 달래 고르는 법: 줄기가 가늘고 잎이 연한 것이 신선함

2. 주꾸미

영양소: DHA, 타우린, 단백질
장점: 피로 회복, 두뇌 건강 증진, 콜레스테롤 감소
구입 방법: 해산물 시장이나 대형 마트에서 구매 가능

좋은 주꾸미 고르는 법: 살이 탄력 있고 눈이 맑은 것이 신선함

 

4월 제철 음식

1. 참나물

영양소: 비타민 A, 비타민 C, 철분
장점: 항산화 효과, 피부 건강 개선, 피로 회복
구입 방법: 마트나 전통시장에서 쉽게 구매 가능

좋은 참나물 고르는 법: 잎이 선명한 녹색이고 시든 부분이 없는 것이 좋음

2. 멍게

영양소: 아미노산, 요오드, 타우린
장점: 갑상선 건강 유지, 피로 회복, 혈압 조절
구입 방법: 해산물 시장, 대형 마트에서 구입 가능

좋은 멍게 고르는 법: 껍질이 단단하고 짙은 주황색을 띠는 것이 신선함

5월 제철 음식

1. 쑥

영양소: 칼슘, 철분, 비타민 A
장점: 혈액순환 촉진, 면역력 강화, 소화 기능 개선
구입 방법: 재래시장, 마트에서 쉽게 구입 가능

좋은 쑥 고르는 법: 잎이 연하고 향이 진한 것이 신선함

 

2. 도다리

영양소: 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12
장점: 근육 강화, 두뇌 건강, 시력 보호
구입 방법: 해산물 시장이나 대형 마트에서 구매 가능

좋은 도다리 고르는 법: 살이 탄력 있고 눈이 맑은 것이 신선함

제철-식재료

6월 제철 음식

1. 오이

영양소: 수분, 비타민 K, 칼륨
장점: 수분 보충, 체내 독소 배출, 피부 건강 개선
구입 방법: 마트나 시장에서 손쉽게 구입 가능

좋은 오이 고르는 법: 표면이 선명한 녹색이며 단단한 것이 신선함

2. 체리

영양소: 안토시아닌, 비타민 C, 식이섬유
장점: 항산화 효과, 면역력 강화, 숙면 유도
구입 방법: 마트나 온라인 쇼핑몰에서 구매 가능

좋은 체리 고르는 법: 색이 짙고 탱탱하며 꼭지가 싱싱한 것이 신선함

 

7월 제철 음식

1. 복숭아

영양소: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨
장점: 피부 미용, 소화 촉진, 혈압 조절
구입 방법: 대형 마트나 과일 가게에서 쉽게 구매 가능

좋은 복숭아 고르는 법: 껍질이 매끈하고 은은한 향이 나는 것이 신선함

2. 옥수수

영양소: 탄수화물, 식이섬유, 루테인
장점: 소화 촉진, 눈 건강 보호, 포만감 유지
구입 방법: 마트나 시장에서 손쉽게 구매 가능

좋은 옥수수 고르는 법: 알이 고르고 껍질이 푸른색을 띠는 것이 신선함

결론

3월부터 7월까지의 제철 식재료는 신선하고 영양이 풍부해 건강을 유지하는 데 큰 도움을 준다. 
계절에 맞는 음식을 섭취하면 면역력 강화, 피로 회복, 피부 건강 개선 등의 다양한 이점을 얻을 수 있다. 
좋은 식재료를 고르는 방법을 참고하여 신선한 재료를 선택하고, 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요하다.

 

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